Description
Cépages
85% Cabernet Franc / 15% Syrah
Robe, nez & bouche
Sombre aux reflets violacés.
Le nez est gourmand dans un esprit « brut de cuve » sur le coulis de myrtille.
La bouche est ronde, ample, veloutée. Un fruit mûr expressif plein de fraicheur, le tout parfaitement équilibrée. La finale possède une mâche affirmée avec des tanins mûrs et fondus appuyée par des arômes de myrtille.
Sur une bonne viande..
Conseils
Servir entre 14 et 16°C
Garde conseillée : 2 à 3 ans
Robert Parker : 90/100
Avis
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