Description
APPELLATION
VDF
CEPAGE
Pinot / Grenache / Carignan / Syrah / Cabernet Sauvignon
TERROIR
Argilo-Calcaire.
VINIFICATION
Traditionnelle avec maitrise des températures
CONDITIONS DE SERVICE
Température conseillée : 8° 10°
DEGUSTATION
La bouche est ronde, fraiche et désaltérante. Vinosité bien marquée. Les épices en finale, soulignées par l’acidité et l’amertume de pomélo. Bien équilibré dans l’ensemble.
ACCORDS METS & VIN
Tous repas, salades, grillades, poissons….
Avis
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