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Château Lesparre 2012 (Graves de Vayres)

8,20 7,20

Un bouquet de haute expression : griotte macérée, cassis, réglisse et vanillé. La bouche, dotée de tanins tendres et assagis, offre étoffe et rondeur délicate, un boisé ajusté laisse le fruit donner le tempo

 

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Description

Château Lesparre, situé sur la commune de Beychac-et-Caillau, était autrefois la propriété seigneuriale de la comtesse de La Thibaude. Le domaine était un producteur de vins rouges et blancs réputés dans la région. Le château possédait une tour, ainsi qu’une chapelle, toujours présente, dans un domaine de 200 hectares, couvert de vignes aux deux-tiers de sa surface.

Cépages : 10% Cabernet franc, 15% Cabernet Sauvignon, 75% Merlot

Œil

Couleur grenat, intense, reflets bleus.

Nez

Arômes de cassis, arômes de cerise griotte, subtils arômes de réglisse, subtils arômes de vanille.

Bouche

Harmonieuse, intense, étoffée, tanins fondus, tanins ronds, rond, bonne intensité, longue persistance.

Dégustation : Grenat intense auréolé indigo, il propose un bouquet haute expression : griotte macérée, cassis, réglisse et vanillé. La bouche, dotée de tanins tendres et assagis, offre étoffe et rondeur délicate, un boisé ajusté laisse le fruit donner le tempo

Accords Mets & Vins : Viandes rouges en sauce, Chevreuil , Coq au vin

Conseils : Température de service : 17° – 18° et le potentiel de garde : De 2017 à 2022

Distinctions:
Le guide Hachette des vins 2016 : 2 étoile﴾s﴿, Coup de coeur
Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2014 : Médaille d’argent

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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