Château L’Hermitage blanc 2017 (Graves)

Description

Vignoble & localisation :

Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 17 hectares. Les vignes ont une moyenne d’âge d’environ 40 ans. Les parcelles sont situées sur des types de sols variés (sols de graves, sables, argilo-calcaires) qui permettent différentes expressions du terroir et l’obtention de vins d’une grande complexité aromatique.

Vendanges, vinification & élevage :

Récolte manuelle avec tri de la vendange.

Dégustation :

Ce vin élégant fait preuve d’une très grande complexité aromatique, favorisée par un délicat boisage. Ce vin révèle des arômes d’agrumes et de fruits exotiques, avec une belle minéralité.