Dama de Toro 2016 (Espagne)

Description

L’appellation Toro est une des régions vinicoles les plus intéressantes. Grâce à son climat Les rouges Toro doivent contenir au moins 75% de Tempranillo et utiliser d’autres raisins d’assemblage tels que le grenache. Le vin est souvent élevé en fût de chêne américain pendant des durées variables.
Considéré comme le «Cépage Noble d’Espagne», le Tempranillo a de belles notes de prune, de baies, de cerises et de tomate au nez et en bouche. On goûtera également des notes de tabac, de vanille, d’herbe et de cuir issues du vieillissement en chêne.

Dama de Toro Tempranillo est un vin intense et riche en arômes de fruits rouges mûrs. Avec des notes de réglisse et de violettes qui prolongent harmonieusement les saveurs fruitées.