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Insouciante Blanc ( Côte du Rhône ) 2019

7,20

Une robe or pâle et brillante. Un nez superbe très fruité, une rondeur en bouche remarquable avec des notes florales (fleurs blanches) et une légère acidité qui donne de la fraicheur et un bel équilibre.

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Description

Ces vins proviennent d’un vignoble situé sur et autour de la commune de Cairanne (dans le département du Vaucluse, sur la rive gauche du Rhône), face aux dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux. Les vignes sont plantées sur des coteaux argilo calcaires caillouteux, en pentes douces bien exposées au soleil.

Conseil dégustation 
Un vin blanc trop froid fait ressortir l’acidité du vin (désagréable en bouche) et un vin trop chaud fait ressortir l’alcool du vin. Alors, pour bien boire votre vin et avoir uniquement le fruit en bouche, la température de votre vin devra se situer aux alentours de 11°.

Accords mets Vins
Apéritif dinatoire avec tapas de la mer, filet de sandre au beurre blanc, filet de rouget grillé, saumon en papillote, Fromage de chèvre.

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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