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Le Grenache dans la peau By Jeff Carrel 2016

9,80

La bouche est fine, élancée – magie du schiste – pour s’arrondir ensuite et prendre de l’ampleur et de l’épaisseur. La finale est  intense, très marquée par les fruits noirs et plus encore par les épices.

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Description

Cépages

80% Grenache / 20% Syrah

Origine

France / Roussillon / Entre Maury & Saint-Paul De Fenouillet

Robe, nez & bouche

La robe fait penser à de l’encre violette.

Le nez est fin, séducteur, sur la crème de fruits noirs, avec une petite touche lactée, épicée.

La bouche est fine, élancée – magie du schiste – pour s’arrondir ensuite et prendre de l’ampleur et de l’épaisseur. Il y a un très bel équilibre. La finale est mâchue et intense, très marquée par les fruits noirs et plus encore par les épices.

En accord

Sur des grillades, des piquillos, un gigot d’agneau…

Conseils

Servir à 15° C
Garde conseillée : Jusqu’en 2025 voir +

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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