Saint Emilion grand cru "château VIEUX POURRET" 2015 (Saint Emilion Grand Cru) 150 cl

A la dégustation ce grand cru offre des arômes de petits fruits rouges sauvages qui s’associent à des notes de noyaux de cerise, puis de poivre et d’épices. En bouche on retrouve, des tannins suaves, veloutés, avec une touche acidulée qui, en fin de dégustation, donne une longueur et une sapidité remarquables.

Cette cuvée est issue des meilleures parcelles. La qualité irréprochable des raisins secs, la rigueur de la vinification selon une méthode traditionnelle, donnent un résultat exceptionnel (du caractère, de la complexité et du charme).

En bouche, ce Saint Emilion grand cru est ample et velouté, avec une belle rondeur et une structure tannique élégante. Les saveurs de fruits noirs se déploient avec intensité, accompagnées de notes de réglisse et de toasté. La finale est longue et généreuse, avec une touche de fraîcheur qui équilibre la puissance du vin, laissant présager une belle évolution en cave.