Description
APPELLATION
IGP Sables Fauves des Landes
CEPAGE
75% Cabernet Franc et Sauvignon, 25% Merlot
TERROIR
Argilo-calcaire
VINIFICATION
Macération pelliculaire à basse température.
CONDITIONS DE SERVICE
16 et 18°C.
DEGUSTATION
Sa bouche est souple et les tannins sont bien présents. Un vin gras qui s’exprime avec finesse.
ACCORDS METS & VIN
Il accompagne les charcuteries,
viandes rouges, grillades et fro-
mages.
Avis
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