Description
Le Saint-Croix-Du-Mont est un vin blanc doux.
Le Sainte-Croix-du-Mont est produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole d’entre-deux-mers. Administrativement, le Sainte-Croix-du-Mont peut être produit dans la commune de Sainte-Croix-du-Mont. Son terroir bénéficie d’un climat océanique tempéré et d’un sol argilo-calcaires dit molasse du fronsadais.
Belle robe jaune dorée, Nez très aromatique avec des notes de coing, fruits confits et beaucoup de finesse. En bouche, on retrouve un bel équilibre alcool sucre et une finale sur l’abricot sec.
Cépages dominants : sémillon B, sauvignon B et muscadelle B
Château Des Mailles Blanc 2010 peut accompagner un fois gras, du fromage, un dessert
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