Description
APPELLATION
AOC Pessac Léognan 2016
CEPAGE
55% Merlot, 45% Cabernet-Sauvignon
TERROIR
Grave et sable .
VINIFICATION
vendanges sont manuelles et l’ensemble des vignes bénéficie des meilleurs soins. Le vin est élevé en fut de chêne 12 mois .
CONDITIONS DE SERVICE
Température conseillée : 16° à 18°.
DEGUSTATION
L’attaque est marquée par la sucrosité associé aux fruits aux fruits rouges croquants. L’évolution élégante démontre une structure simple et limpide.La finale souple est arrondie par des tanins soyeux.
ACCORDS METS & VIN
Avec une entrecôte grillée, un magret de canard ou un plateau de fromages.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.