Côte du Rhône "Insouciante Blanc" 2021 Bio

Ce vin de caractère du sud Rhône issu d’une agriculture biologique, nous séduit par sa mâche friande et soyeuse. Les tanins, délicats, se fondent dans la richesse de la matière. La finale aromatique se compose d'abord de notes épicées de muscade et de girofle et ensuite un parfum subtil de violette.

Ce Châteauneuf du Pape est souple et rond, bu jeune ce vin exprime des aromes de cerise noire, garrigue, champignon, ainsi que des notes fumées. Un véritable régal.

D’une robe pourpre soutenue aux reflets grenat, l’Insouciante exhale des arômes de fruits rouges et noirs soutenus par une note épicée. En bouche, ce sont les mûres, les figues qui caractérisent cette cuvée. Les tannins sont ronds et souples.

Un Croze-Hermitage Rouge d'une grande élégance. Parfait équilibre entre la gourmandise des fruits rouges et la puissance des tanins ronds et veloutés.