Ce vin blanc sec et aromatique offre un nez explosif de fruits exotiques (pêche, mangue, ananas) et d'agrumes frais (pamplemousse, citron vert). En bouche, il est vif et gourmand, avec une belle fraîcheur apportée par le Sauvignon Blanc et une rondeur subtile du Gros Manseng. Idéal en apéritif ou avec des fruits de mer, il se déguste frais entre 8 et 10°C et se consomme jeune pour profiter de son fruité éclatant.
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Côtes de Gascogne
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Sauvignon - Gros-Manseng
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Une salade de crevettes à la mangue et à l'avocat