• Appellation
    Graves
  • Cepages
    Merlot - Cabernet Sauvignon
  • Terroir
    Graves
  • Vinification
    Fut de chêne 12 mois
  • Conditions de services
    Carafe
  • Degustation
    Intense
  • Accords Mets vins
    un magret de canard rôti aux épices douces.

Château Martignac Cuvée Prestige 2020 Graves rouge

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  • Appellation
    Graves
  • Cepages
    Merlot - Cabernet Sauvignon
  • Terroir
    Graves
  • Vinification
    Fut de chêne 12 mois
  • Conditions de services
    Carafe
  • Degustation
    Intense
  • Accords Mets vins
    un magret de canard rôti aux épices douces.

Ce Bordeaux graves rouge ambassadeur de l'appellation en 2023, offre des tanins généreux et avec des arômes de fruits noirs mûrs. Il a une belle structure, puissante et une finale toute en élégance.

★ Guide Hachette des Vins 2024  

Cépages : Assemblage 90% Merlot (souplesse et fruité) et de 10% Cabernet Sauvignon (structure et longévité

Superficie du château : 10 hectares

Vendanges : manuelles et mécaniques

Vinification : macération pré fermentaire avec refroidissement de la vendange, fermentations alcooliques à basse température, macérations longues avec micro oxygénation, fermentations malolactiques en cuves et barriques.

Elevage : 100 % en barriques de Chêne français pendant 12 mois dont 1/3 de barriques neuves.

Dégustation :

Robe : Rubis brillante et soutenue
Nez : Délicat et doux mélange de fruits rouges et de moka ; après aération, complexité des fruits noirs, cacao et épices.
Bouche : Attaque douce et suave due aux raisins parfaitement murs ; finale très longue, fraîche et toastée très élégante.

Durée de conservation : 10 ans, à carafer avant de servir à 17°.

30 Produits

Fiche technique

Producteur
Château Martignac
Couleur
Rouge
Millesime
2020
Appellation
Graves
Cepages
Merlot - Cabernet Sauvignon
Terroir
Graves
Vinification
Fut de chêne 12 mois
Conditions de services
Carafe
Degustation
Intense
Accords Mets vins
un magret de canard rôti aux épices douces.

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