Médoc Château la tour de By 2015 ( Cru bourgeois d'exception )

D'une intense couleur grenat, ce vin s'exprime par un nez profond de fruits noirs et notes d'élevage finement toastées. En bouche on retrouve un Médoc charnu et velouté aux tanins souples et fondus La propriété est située au Nord du Médoc, entre l’océan Atlantique et l’estuaire de la Gironde. Les 114 hectares de vignes sont répartis sur trois sites bien distincts, un îlot de 69 hectares reposant sur la fameuse croupe de graves girondines caractéristique de la Tour de By, un îlot de 30 hectares planté par Marc Pagès plus au sud à Saint-Christoly-de Médoc et enfin le dernier îlot graveleux de 15 hectares du Château La Valière.

Baigné de lumière et de soleil, le vignoble bénéficie d’un climat chaud et humide. De part et d’autre, les deux courants d’eau jouent leur rôle de régulateur thermique et créent un microclimat propice à la culture de la vigne.

C’est sur ce grand terroir du Médoc que les vignes livrent tout leur potentiel, donnant des vins oscillant entre puissance, fraîcheur et complexité.