Nez délicat, expressif et complexe où se mêlent les arômes de fruits noirs, griotte et des notes plus florales.
En bouche l’attaque est souple, le vin est dense et les tanins soyeux. Une grande complexité, une jolie délicatesse et une très longue persistance en bouche donneront à ce vin une grande buvabilité
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Moulis
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Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
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À consommer sur un pavé de bœuf au poivre, cassolette de ris de veau, gibiers rôtis et fromages..