Bouteille Millet Bourgogne Chardonnay
  • Appellation
    Bourgogne
  • Cepages
    100% Chardonnay
  • Terroir
    Argilo-calcaire
  • Vinification
    Bâtonnage
  • Conditions de services
    12°
  • Degustation
    Délicat
  • Accords Mets vins
    Apéritif dinatoire avec tapas de la mer, filet de sandre au beurre blanc, filet de rouget grillé, saumon en papillote, Fromage de chèvre.

Bourgogne Chardonnay 2022 Domaine Millet

14,50 €
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  • Appellation
    Bourgogne
  • Cepages
    100% Chardonnay
  • Terroir
    Argilo-calcaire
  • Vinification
    Bâtonnage
  • Conditions de services
    12°
  • Degustation
    Délicat
  • Accords Mets vins
    Apéritif dinatoire avec tapas de la mer, filet de sandre au beurre blanc, filet de rouget grillé, saumon en papillote, Fromage de chèvre.

Avec ce Bourgogne Blanc, gourmandise et fraîcheur sont au rendez-vous. On retrouve une belle acidité, complété d'une structure fine et d'un joli déroulé fruité.

Vinification et terroir

Géologie : sol argilo-calcaire

Age de la vigne : 20 ans

Ce Bourgogne, 100% Chardonnay est issu d'une vinification traditionnelle sur lies fines en cuve inox thermorégulée.

Dégustation

Ce Bourgogne Blanc offre une robe or pâle aux reflets vert argenté. Le nez est riche, il mêle des arômes d’herbes coupées, de plantes médicinales, de citron et une minéralité pierreuse.

En bouche, une acidité camarade, une structure fine, un joli déroulé fruité.

Gourmandise et fraîcheur sont au rendez-vous.

Température de dégustation : entre 10 et 12 °

Accord met vin

Apéritif, fruits de mer, planche de charcuterie, poissons, viande blanche, fromage de chèvre et comté

60 Produits

Fiche technique

Producteur
Millet
Accroche
Avec ce Bourgogne Blanc gourmandise et fraîcheur sont au rendez-vous.
Couleur
Blanc
Millesime
2022
Appellation
Bourgogne
Cepages
100% Chardonnay
Terroir
Argilo-calcaire
Vinification
Bâtonnage
Conditions de services
12°
Degustation
Délicat
Accords Mets vins
Apéritif dinatoire avec tapas de la mer, filet de sandre au beurre blanc, filet de rouget grillé, saumon en papillote, Fromage de chèvre.

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