• Appellation
    Pessac-Léognan
  • Cepages
    Merlot- Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
  • Vinification
    Fut de chêne 12 mois
  • Conditions de services
    16°-18°
  • Degustation
    Persistant
  • Accords Mets vins
    viandes rouges et blanches, grillées ou en sauce, gibier, plats mijotés fromages

Pessac Léognan "Chapelle d'Eck" 2018

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  • Appellation
    Pessac-Léognan
  • Cepages
    Merlot- Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
  • Vinification
    Fut de chêne 12 mois
  • Conditions de services
    16°-18°
  • Degustation
    Persistant
  • Accords Mets vins
    viandes rouges et blanches, grillées ou en sauce, gibier, plats mijotés fromages

On retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que de subtiles touches d’épices dues à l’élevage en barriques. La finale présente une belle persistance aromatique.

L'élevage se fait en barriques renouvelées par tiers annuellement pendant 12 mois.

Œil : bigarreau soutenue

Nez : frais, intense, complexe, fruits noirs très mûrs

Bouche : ronde, concentrée, charnue et longue

 

90 Produits

Fiche technique

Producteur
Château d'Eck
Couleur
Rouge
Millesime
2018
Appellation
Pessac-Léognan
Cepages
Merlot- Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Vinification
Fut de chêne 12 mois
Conditions de services
16°-18°
Degustation
Persistant
Accords Mets vins
viandes rouges et blanches, grillées ou en sauce, gibier, plats mijotés fromages

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