Les Darons affiche une robe rouge soutenue aux reflets violacés. Il conjugue ampleur et tension avec une matière dense et soyeuse. Des tanins mûrs qui passent tout seuls grâce aux fruits et à la fraîcheur. Sa bouche est puissante, corsée, savoureuse avec des épices à revendre.
-
-
-
Languedoc
-
Syrah - Grenache
-
-
-
-
-
un plat de viande rouge grillée ou rôtie, comme un steak de bœuf grillé aux herbes de Provence