Jeff Carrel

Jeff Carrel

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Les Darons By Jeff Carrel 2022
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Promo Prix de base 8,60 € Prix 7,74 €
Les Darons affiche une robe rouge soutenue aux reflets violacés. Il conjugue ampleur et tension avec une matière dense et soyeuse. Des tanins mûrs qui passent tout seuls grâce aux fruits et à la fraîcheur. Sa bouche est puissante, corsée, savoureuse avec des épices à revendre.
  • Languedoc
  • Syrah - Grenache
  • un plat de viande rouge grillée ou rôtie, comme un steak de bœuf grillé aux herbes de Provence
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Morillon Blanc 2021 Jeff...
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Promo Prix de base 9,50 € Prix 8,55 €

En bouche, le Morillon Blanc est frais et vif, avec une belle acidité qui confère une agréable tension. Les saveurs de fruits blancs et d'agrumes dominent, accompagnées de nuances de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue.

  • Languedoc
  • 100% Chardonnay
  • en apéritif, sur des entrées, des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches et sur des fromages.
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Bouteille Chat Gris
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Promo Prix de base 22,80 € Prix 20,52 €

Un vin étonnant avec une belle robe orangée, Un nez intense de fruits secs et d’épices et une bouche suave avec une finale fraîche sur les écorces d’agrumes, son acidité est tout aussi délicate que ses tanins

  • Grenache Gris
  • un plat de poulet rôti avec des herbes de Provence ou encore une viande rouge réconfortante
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Bouteille Villa des Anges blanc
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Arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Un joli vin avec une acidité fine et précise apportant une juste tension, et une matière fraîche.

  • Vin de France
  • 100% Sauvignon Blanc
  • Une salade de chèvre chaud avec des légumes grillés et une vinaigrette à la framboise
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Bouteille Villa des Anges Chardonnay
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La bouche est ronde, fraîche, friande, alliant une matière souple et mûre à un fin perlant qui apporte de la fraicheur et de la tonicité

  • Vin de France
  • 100% Chardonnay
  • un plat de poisson grillé ou poché, comme un filet de sole au beurre blanc.
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Bouteille Saveur Verte
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Promo Prix de base 10,00 € Prix 9,00 €

IGP cote catalane 92% Muscat d'Alexandrie / 8% Muscat petits grains. Une autre expression du Muscat . Avec 7 g de sucre résiduel, une pointe d'acidité et son côté perlant, on perçoit des notes florales (roses), de zestes d'oranges et de pêches mûres. La finale est moyennement corsée, structurée avec une belle fraicheur sur le palais.

  • IGP Méditerranée
  • Muscat d'Alexandrie - Muscat petits grains
  • un plat léger et frais comme des fruits de mer grillés ou une salade de crevettes à la mangue.
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Bouteille Vieille Mule
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Promo Prix de base 8,80 € Prix 7,92 €

IGP Côtes Catalanes, La Mule, c'est l'emblème du pays catalan
Ce vin est légèrement perlant ce qui amène beaucoup de fraîcheur. C'est un vin gourmand dans tous les cas.

  • IGP Méditerranée
  • Grenache noir
  • Charcuterie, gibier, rôti de porc aux pruneaux, bavette de bœuf grillée, grillades et fromages
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Bouteille Bistrologie
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La bouche est ronde, fraiche et gourmande avec un fruit bien présent et des tanins imperceptibles. Franc du collier il fait claquer la langue et ne déçoit jamais.

  • Vin de France
  • Pinot - Grenache - Carignan - Syrah - Cabernet Sauvignon
  • un plat de poulet rôti avec des herbes de Provence ou encore une viande rouge réconfortante
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Bouteille La Bette
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Promo Prix de base 9,50 € Prix 7,60 €

 

Ronde, souple, aux fruits intenses (cassis), avec un côté juteux. Gourmand, d'une grande buvabilité, la finale est légèrement mâchue, mais sans dureté, sur le cassis et les épices. Avec aération plus ample, plus intense, plus gourmande.

  • Vin de France
  • Grenache - Carignan - Syrah
  • un plat robuste et savoureux comme un rôti de boeuf aux herbes de Provence et aux légumes racines rôtis
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Bouteille Pinot Noir
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Promo Prix de base 9,20 € Prix 8,28 €

Bouche ronde, fraiche, coulant dans le palais comme un ruisseau d'eau pure, avec un fruit aérien mais intense. La finale est goûteuse, marquée par le noyau de cerise et les épices, et puis ce goût de terre envoûtant.

  • IGP Méditerranée
  • 100% Pinot Noir
  • Charcuterie, gibier, rôti de porc aux pruneaux, bavette de bœuf grillée, grillades et fromages
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Bouteille Sangiovese
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Promo Prix de base 10,75 € Prix 9,67 €

La bouche est fine, très bel équilibre La finale est intense, très marquée par les fruits noirs et plus encore par les épices.

  • Vin de France
  • 100% Sangiovese
  • Un plat comme des pâtes à la bolognaise ou une pizza margherita. En alternative, un plat de lasagnes aux légumes grillés
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Bouteille Pas Vu Pas Pris
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Promo Prix de base 9,00 € Prix 8,10 €

Une explosion de fraicheur avec une matière ronde et craquante. La finale est tonique alliant une fine astringence crayeuse à des nobles amers (agrume, sauge et écorces de pomelo).

  • Vin de France
  • 100% Chardonnay
  • Apéritif, fruits de mer, poissons et volailles...
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